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“哇!
这就是蛋饺吗?”
陆云谦伸长脖子,朝灶台上面的锅子瞅了一眼惊呼道。
小小的锅子底下还窜着蓝幽幽的小火苗。
老夫人一边示范,耐心道:“你别小看了这个蛋饺,我跟你说啊,蛋饺是咱们SH人家家户户除夕夜饭桌上不可缺少的一道菜哩。”
“这么可爱的蛋饺,就应该在除夕夜好好享用的。”
魏子寅靠着饭厅门框,手里还在数红包里面永远不可能便多的大团结,十分不服气,撇着嘴,“奶奶,云谦哥哥就是会哄你开心!
这些话,我也会说。”
“啧!”
魏老回头瞅了孙子一眼。
回头,拍着饭桌旁的一张凳子,说道:“云谦啊,把这张凳子搬过去给奶奶坐。”
“哦,好咧。”
陆云谦转身,大步走过来,拿起那张木凳就走到灶台旁放下,“奶奶您老岁数也不小了,咱们吃年夜饭,讲究的就是个团员,不必着急,坐着慢慢来。”
“还是云谦懂事。”
“明明是爷爷心疼您啊!”
魏老太太回头,冲着剑拔弩张的爷孙两瞅了一眼,缓缓道:
“我小时候啊,家里头根本不需要妈妈去厨房做饭,我们冯家请了十来个帮佣做事,但是呢,每逢过年,姆妈就会搬个凳子,坐在煤炉旁边,煤炉下面的进风口塞子塞住,然后,她拿着一只铁勺子,开始摊蛋皮。
有时候啊,我和爹爹好奇的紧,就跑进厨房去看姆妈做事。
觉得她那个时候的模样特别贤惠。”
言罢,老夫人呵呵呵笑起来,“这可是我父亲亲口鉴定的哩。”
“嗯,奶奶你这个时候也是特别贤惠、慈祥呢……”
陆云谦只管捡老太太喜欢的话说。
“是吗?”
老夫人慈祥的笑了笑,然后又开始讲解她这门蛋饺厨艺课,“那时候哇,我也对厨艺好生有兴致,就央求她,说要一起学习呢。
所以,姆妈也很乐意教我。
她负责摊蛋皮,给我分配的“工作”
就是负责拿块猪油渣,先在铁勺均匀内抹一下,每个角落都要吃到油,然后,姆妈会迅速的把鸡蛋羹倒进勺子。
当然,姆妈也有失手的时候,若是摊坏了一张蛋皮,她就会一边遗憾,然后用筷子夹起来,奖励我品尝蛋皮。
呵呵呵……往往这个时候,爹爹是非常羡慕我的,他还问我,味道是不是和刘妈做的一样好吃呢……”
饭厅里面,不知何时,魏家几名男子已经早早地坐在自己平常吃饭的位置。
魏子寅一手托腮,拿着红包,一边听奶奶讲她小时候的趣事。
而魏城则是一会儿起来看看灶台上,案板上的菜肴准备进度,然后又乖乖坐回爷爷旁边。
陆云谦试着做了几只蛋饺,还获得老夫人的夸奖。
“看来云谦就是聪明!
就看着我做了一个,这就学会了!”
“那是奶奶教的好。”
魏城过去瞅了眼,煞有介事的点头,“还挺可爱,云谦哥哥加油。”
然后走到大圆桌案板前,看了看老妈麻利的动作,“妈妈,咱们家哪年是不是得在外头餐厅去吃年夜饭啊?这个年年在家吃,似乎缺少点什么呢。”
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