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景博荣是京都一家七星级酒店的大厨,今年30多岁。
他还有个师父,叫程德秋,则是这家七星级酒店的厨师长,今年40多岁。
其实,华国的星级酒店本来是没有六星级、七星级的评级的,最高只有五星级。
但是,一般五星级酒店不过投资几千万或者几个亿罢了。
投资更高,达到几十亿投资的酒店,大家觉得五星级的称号已经配不上这种酒店的豪华程度了。
于是,比一般五星级酒店更豪华、投资几十亿的酒店,一般称为六星级酒店。
而景博荣供职的这家酒店,比一般的六星级酒店更豪华,投资更是达到了恐怖的100多亿人民币。
设施超级豪华的总统套房、停车场、休闲大厅、自助餐厅、健身中心、游泳池、大小会议室、商务中心、高端会所、购物中心等等,一应俱全。
自然,这么豪华的酒店,消费也是杠杠的!
普通住房都是几千元一晚,总统套房更要几万。
普通饭店的自助餐一般几十元一个人,而这家七星级酒店的自助餐,要四五百元一位。
因此,虽然在官方评级上,这家酒店只是五星级。
但在消费者眼中和酒店的宣传广告中,打的是七星级酒店的口号。
同时,也是华国最顶级的几家酒店之一。
而这个七星级酒店的称号,无论业内还是民间,或者消费者眼中,都是承认的。
餐饮上,该酒店提供中餐、法国美食、意大利美食、日本料理、泰国美食等等。
只要著名一点的国家的美食,这个酒店都有提供。
自然,其中最受欢迎的,还是中餐。
而景博荣的师父程德秋,就是中餐厅的厨师长,也是该酒店厨艺最好的核心人物,年薪数十万。
根据几位参加过国宴的官员在这个酒店招待外商就餐后说的话,程德秋的厨艺水平,跟操办国宴的御厨不相上下。
要知道,那些国宴御厨做的菜,可都是用来招待各国政要或国家元首的,代表着中华美食的形象和最高水平。
程德秋的厨艺水平能跟这些御厨不相上下,可不简单。
因此,程德秋一般是不会动手下厨的。
只有身份非同一般的人物入住酒店,才值得他动手。
而他动手做的菜,至少都是数万一桌。
最高的,甚至达到几十万人民币一桌!
当然,其中也不光是程德秋的厨艺在起作用。
酒店的档次、就餐的环境、食材的珍贵程度,都是决定最终价格的因素。
自然,目前景博荣的厨艺还达不到师父程德秋的水平。
景博荣做的菜,一般就几千元一桌。
当然,还有水平比景博荣更低的,就是做自助餐的那些普通厨师了!
但即使这些最普通的厨师,放到外面,也是三星级、四星级酒店主厨的水平。
而景博荣和另外几个做中餐的大厨,则是属于该酒店厨师阶层中比较靠上的人物。
今天是2019年新年元旦,别人放假,餐饮酒店业就得加班。
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