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饶名扬本身的厨艺等级就是特级,虽然青椒土豆丝没有特别试验过,但这道菜本身就很简单,并不复杂,饶名扬第一次炒出来就是高级以上的水准。
加上土豆本身的品质,那味道,更是比普通的青椒土豆丝好吃了许多。
员工们吃了之后,都能感觉出其中的食材的区别。
特别是那些厨师,毕竟是专业人士,更能体会出其中食材的区别。
“饶总炒的这青椒土豆丝好好吃,不愧是饶总,厨艺真的绝!”
“我看不光是饶总厨艺好,这土豆本身的食材也不简单!”
“是啊!
凭我的味觉,饶总这盘土豆丝,也就是高级的水准,达不到特级!
但是,这个土豆本身不简单,加分了。
所以,整盘菜,比普通的土豆炒出来好吃许多!”
“不错,我尝着这土豆也不简单!”
然后,就有人问饶名扬了:“饶总,你这土豆哪儿来的?味道很不一般啊!
听老姚说是你请人种的,是不是真的啊?”
饶名扬笑道:“自然是真的!
我在乡下建了一个一品居种植园,让我姑妈姑父一家帮我种了几亩这种优质土豆,你们觉得好吃吗?”
黄建华道:“简直是太好吃了!
这土豆,跟一般的土豆区别很大啊!”
韩芹也点头道:“不错!
这土豆比一般市面上的土豆好吃太多了,是不是什么新品种啊?”
饶名扬点头道:“确实是新品种!
只有我这里才有!”
大家不信道:“是不是真的啊?”
饶名扬道:“自然是真的!
等我弄两个土豆的菜肴出来,然后这种土豆也开始在一品居销售,像谭静的绿豆粉一样。”
接下来几天,饶名扬研究出了两道关于优质土豆的特级菜肴,一个是青椒土豆丝,一个是土豆牛腩,都是特级的。
本来,青椒土豆丝这道菜,非常便宜普通,非常家常。
只是特级的话,恐怕还达不到在一品居出售100元一份的程度。
但是,换上饶名扬的独家优质土豆,就没问题了。
于是,9月上旬,一品居餐厅总店又推出了两项新美食,一个是特级青椒土豆丝,售价100元一份;另一个是特级土豆牛腩,售价150元一份。
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