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第五十四章 满足你对美食视觉盛宴的追求新书求一切啊(第2页)

而且皮和肉必须完整......

不能够在切的时候,将鸡皮和鸡肉切烂或者破坏整体的观赏性...

这个将会是考核的重点内容。

系统提供的这把刀,是好刀。

林奕通过第一次未成功的训练之后,已经懂得了一些教训......

...知道其实刀功也是讲究身体的整体协调用力的。

不是单单靠着手腕去蛮力切肉。

而是要调动整个身体,甚至运用上呼吸吐纳之法......

这些知识点全都是那本黄级上品,返璞归真的刀功,里面有讲解到的。

一开始林奕就是觉得不可能会这么麻烦,将这个重要考点给忽视了,才会导致犯失误!

当然了,这次试炼场里的这张考卷,不仅仅要求全面、难度系数不小。

而且包括了刀功的考核.......

...重点是刀功为之服务的这个定制的切鸡盖饭套餐。

考卷分为两个部分,第一部分,是考的刀功。

刀功的考核内容也是丰富多样的。

林奕想要通过这次考试,完成这张考卷,一点都不轻松。

由于第二次训练,林奕木有切出不合格的厚度,所以这次没有受到了来自桑治大人的惩罚。

‘休息5秒钟,5秒后进入本次训练的下一道题。

题目大概如下所诉:【会切出厚度适中的食材,只是一个很基本的功夫,现在你还需要学会多种切法,能够将食材切出各种不一样的形状。

包括各种创意的形状。

当然了,如果您还掌握了一些别的美食艺术,你都可以加进来,搭配上您的刀功,达到锦上添花的境界也是允许的...】

接下来,林奕把从小学到高中所学过的各种几何形状都给切了一个遍。

比如:正方形和长方形、三角形和梯形......

才算是将这道难缠的题目给通过了。

‘最后一道题,完成【‘别有洞天’、‘馹麸の’且‘窑味’的白切鸡盖饭套餐】。

这个便是这次训练的重点了......’

就在这个时候,林奕的眼前弹出了三条选择内容:

【1、】将‘别有洞天’、‘馹麸の’、‘窑味’这三个标签发挥到极致。

注意,每一个标签都是这个套餐的主要卖点。

只有将三个方面都照顾到,才能够最大限度的吸引更多的受众,只有傻瓜才会舍弃这三个方面中的其中一个。

你有这个能力,大胆去做,均衡这三个方面吧。

(奖品:地级上品,厨师的袈裟。

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