灵武中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第82章 做美食(第1页)

洗猪下水,张妈,张嫂和孙嫂,他们以前在主家没吃过这个,但是也知道贫困人为了吃口肉,也不嫌弃这些,但是现在这主家家里好似还不到那个地步,怎么要吃这个呢?

几个奴仆想不过来,也不想了,好好用小姐教的法子仔细清理了这猪下水。

清理完了这些,就让她们把早上摘的辣椒给剁碎。

还给她们每人一块布,围在耳朵边上。

这边云梦一和云娘,还有丫鬟小水在厨房忙活。

拿了云娘早已经缝制好的白粗布,把各种八角、桂皮等调味料放进袋子里,末端拉上绳子。

还有食盐、白糖、酱油,等放一边。

将猪头、猪尾、、猪耳朵、猪舌、猪大肠、猪心、猪肝等,逐渐放进沸水锅中,再放入盐,然后逐个捞出锅,洗净。

然后洗锅,倒水,将香料、葱、姜、蒜、酱油、酒、食盐等一起放入锅中、然后依次将不同种类的猪下水放入锅中。

大概是一个小时之后,厨房的香味就传出来了。

告诉小水用小火慢炖,就出来了。

出来看到张嫂的剁椒已经快剁完了。

就和云娘两人剥大蒜。

等大蒜和剁椒都剁好后,坛子也控干水了。

云梦一就把食盐大蒜剁椒都放坛子里,又放了少许酒,一共15坛。

弄完了,就傍晚了。

云梦一接着把那些已经切好的肉,用调料腌制好。

本周收藏榜
热门小说推荐
最强狂兵

最强狂兵

龙就是龙,到哪都是王!青龙罗啸,奉命守护化龙石,回归红城的他本想低调行事,奈何性格迥异的妹子接二连三的闯入了他的生活,并且随意的走来走去。从此,罗啸便开始了守护化龙石,守护妹子的美好都市新生活。哥,有人欺负我!谁?哥帮你揍他!...

那姑娘风华正茂江九珠小说笔趣阁

那姑娘风华正茂江九珠小说笔趣阁

大梁边境,几个男子坐在炉火旁为孩子取名争吵着,叫玉珠,宝珠,金珠,银珠,灵珠,珍珠,佛珠,露珠,明珠。最后取名为九珠。名字恰好和边境的九珠花一样。九珠花长于边境,冬雪天才开,花朵如米粒大小,颜如鲜血。...

赵千叶王初夏

赵千叶王初夏

入赘三年,赵千叶受尽了冷眼,被人称为窝囊废,当他的身份暴露之后,全世界都为之颤抖。...

每日热搜小说推荐