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第18节（第1页）

把躺在案板上鸭子的胸脯肉切下来，用来炒蘑菇。

把鸭脯肉切成片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿，切成丝的尖椒放在案板上，准备好一会儿炒鸭脯肉要用的量。

饭熟了之后，焖好的米饭盛上来，用盖子盖好，白修年把锅刷了一遍。

洗净的锅烧干水，倒入适量的油，油热了之后把鸭脯肉下入锅中煸炒，炒至八分熟之后切好的菇子就可以放进去了。

“遇岁，你去后院摘些菜来。”

白修年打算炒一个鸭脯肉，剩下的就用来炖汤了，两个荤菜当然要吃些蔬菜调节一下。

菇子加进去之后沿锅边溜点水稍微焖一段时间，待熟了之后下盐，并放入切成丝的尖椒，翻炒两下就能出锅了。

不愧是农家养出来的大肥鸭，颜色看起来就很正宗，味道也一定不错。

一只手端着盘子，一只手捻起落在盘子边的一块鸭肉，让入嘴里。

好烫……

忍着被烫出来的眼泪，含着泪花咽下了口里的肉，好久没有吃这么鲜美的肉了。

不知道这菇子味道如何，端着菜走到桌子旁边，把菜放在桌子上的时候故技重施，捻起蘑菇腿吹了吹用嘴唇碰了碰才敢放进嘴里，一咬下去，蘑菇吃进去的汤汁就溢出来了。

感知着蘑菇独特的香气和入肉类般的鲜美，白修年不禁感叹人生真的太美好了，所以没有美食的生活简直就是遭罪。

狠狠地享受了一番的白修年还记着为完成的菜，恋恋不舍地把目光移开。

把菜放在桌上罩好了，转过身便看见坐在小板凳上看着火的男人，长手长脚的一个大个子就这么缩在一张小凳子上，看起来不是一般的不和谐，这男人让人做凳子的时候不知道结合实际吗？

重新转过身把菜给罩严实了，才慢慢回身。

舀了几瓢水倒入锅中，把剩下的鸭肉切成大块，把块状鸭肉放入锅中煮着。

随后将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出，将锅里的水舀出，再放入适量油，下入准备好的姜和大蒜煸炒，直至炒出香味，之后加入焯过水的鸭肉，用锅铲翻炒着。

炒出油之后就可以放入适量的适合煲汤的水，让陈渡加大火之后就盖上盖子。

把白遇岁拿来的已经洗好了的青菜切好准备着，脚下有只小团子在围着自己滚来滚去，这家伙鼻子灵得很，一早就闻见香味小跑着连自己的领地也不顾了，就缠在了白修年的脚边，好像就认准了这个人是老大，想吃什么只要扒上去就够了。

事实上她确实够灵敏，这么隐晦的事实都被发现了。

被这小家伙缠到没办法，打开盖子，从锅中挑起一块带着骨头的鸭肉，放在一旁让它凉一凉，而妞坨好像已经等不及了，小爪子扒拉着白修年的裤腿。

“好啦好啦，给你。”

这妞坨外表看起来是只小小的奶狗，但早就断奶了，已经是可以吃肉的年纪了。

肉程完美的抛物线落下，妞坨小腿一蹬，往上跳了跳，张嘴接住了鸭肉，连忙转身叼着肉跑了，躲进了门背。

这小家伙还挺护食的。

接连受创的陈渡眼睛都直了，一直追随着妞坨的身影，其中的不甘心不要太明显。

水烧得差不多之后，倒入切好的萝卜块倒入热汤中，炖上几分钟之后放入盐，再撒上一些切碎的辣椒。

鸭子萝卜汤出锅之后，妞坨早就已经吃完了，于是又屁颠屁颠地跟上来了。

“就剩一个菜了，你们准备好碗筷之后就可以吃饭了。”

饭菜都摆上来，两道肉菜大受欢迎，两双筷子几乎不停顿地往里面夹，“多吃点蔬菜。”

白修年发话，两双迟疑的筷子夹向没动几下的青菜。

白修年趁机夹住一块菇子，放入嘴中，自然界的产物真是奇特，口感似肉类，却有独特的清香口感，汁多味香，在浸过鸭脯肉的味道之后更是好吃到让人几乎要吞下舌头。

鸭脯肉炒蘑菇柔嫩鲜美，一旁的鸭汤却口感醇香，萝卜尤其好吃。