灵武中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第75章 沈姐 我就是规矩（第1页）

基因编辑草莓的伦理争议刚平息，沈清弦就接到了农业农村部的通知——国内将启动《高端草莓生产加工技术规范》行业标准制定工作，邀请“莓味人生”

作为龙头企业牵头起草，同时参与的还有国内多家传统草莓种植企业、行业协会和科研院所。

这个消息让团队振奋不已。

“能主导行业标准，这意味着我们彻底掌握了话语权！”

林浩激动地拍着桌子，“以后什么是高端草莓，我说了算，‘金皇冠’想再搞小动作都没机会！”

沈清弦却冷静得多：“牵头制定标准是荣誉，更是责任。

但这也会触及很多传统势力的利益，他们肯定不会轻易配合，博弈在所难免。”

果然，第一次标准制定研讨会就火药味十足。

会场设在农业农村部的会议室，长条桌两侧坐满了人。

沈清弦带着赵知远和吴晓芸坐在一侧，对面则是以“国内传统草莓种植协会”

会长马振国为首的传统势力代表——他们大多是深耕草莓行业几十年的老企业，种植模式传统，对“莓味人生”

的科技化、标准化模式一直颇有微词。

会议一开始，马振国就率先发难，手指敲着桌面：“沈总，你们‘莓味人生’确实做得大、做得新，但制定行业标准，不能只看技术先进，还要兼顾行业现状。

国内中小草莓种植户占比超过80，你们那套智能温室、ai调控的技术门槛太高，中小农户根本达不到，这标准要是按你们的来，不就等于把他们排除在高端市场之外吗？”

他的话立刻得到几位传统企业代表的附和：“是啊，马会长说得对！

标准得接地气，不能搞‘一刀切’！”

“我们种了几十年草莓，靠的是经验，哪需要什么ai模型，这不是给行业添乱吗？”

沈清弦早有准备，她示意赵知远打开ppt，屏幕上立刻出现了一组数据：“马会长，各位同仁，首先我要明确一点：高端草莓标准，核心是‘品质可控、安全可溯、风味稳定’，而不是技术门槛。

我们的标准草案里，设计了‘基础版’和‘进阶版’两套方案——基础版针对中小农户，只要求关键品质指标和安全底线，比如农残限量、糖度范围，技术上可以采用简化的环境调控方法，我们免费提供技术手册；进阶版针对规模化企业，融入ai调控、基因编辑等新技术，满足更高端的市场需求。”

她顿了顿，切换到下一页ppt，展示了“莓味人生”

联农带农的成果：“这是我们合作的200多户中小农户，他们采用基础版标准，通过我们提供的简化智能设备和技术培训，草莓品质提升了30，收购价提高了25，年收入平均增加3万元。

这说明，标准不是门槛，而是助力中小农户升级的阶梯。”

马振国脸色微变，却依旧不服气：“就算有基础版，你们的标准里很多指标太苛刻了，比如风味物质种类要求不少于20种，农残限量比国标还严50，这根本没必要，只会增加种植成本！”

“有必要！”

沈清弦立刻反驳，语气坚定，“高端市场的核心竞争力就是品质和安全。

现在消费者越来越懂行，不是甜就叫高端草莓，而是要风味层次丰富、安全无残留。