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第6章（第2页）

江入年从包里取出占格子的油菜花，在锅里抖了抖，筛出小半锅油菜籽。

把混杂的糠秕挑走了九成，她把带回来的干草塞进灶台里，用打火石点燃。

菜籽在铁锅干炒了一会儿就变得脆生生的，拿碗底碾碎后，又用木盆装上，在锅里蒸到菜籽成一团软乎乎的黑饼。

接下来的工序需要用到蛮力，江入年眼尾一弯，亮出一根大腿粗的胡萝卜，朝巨兔招手：“兔兔，还想吃吗？”

一根胡萝卜，让巨兔为我干苦力十八分钟。

可怜的打工兔，就这么被江入年玩弄于股掌之中。

它一边喜滋滋啃胡萝卜，一边用碎石捣菜籽。

变异生物脑子可能不聪明，但力气是一流的，第二批农作物都还没长好，巨兔已经榨出了一小盆菜籽油。

系统惊了惊：【宿主，你连这都会？！

】

江入年蘸了一口菜籽油，牵起骄傲的笑：“这算什么？别的小孩还在喝奶的时候，我就已经会炖红烧蹄髈了喔！”

时间短暂，她没办法严格按照古法榨油，只能以最快速度草率做出一小盆来，够用就好。

有了最重要的油，剩下的就简单太多了。

江入年重新煽旺灶火，连皮带把扔了一根茄子进去，等到表皮焦黑发皱就立马夹出来，用筷子破开最皱的一面皮，放进铁锅里，淋上一层油继续煎。

碾碎了三瓣蒜和半根红辣椒，又撒上适量盐和酱油，这时的茄子已经软糯入味了。

她还觉得不够，用木筷刮下汁水丰盈的茄肉，让香味渗入其中。

等到青白微微变色，江入年锅铲一挑，完整的茄皮就这么盛着饱满肥汁的茄肉落到盘里。

虽然调料不够齐全，但有蒜蓉辣子打底，怎么都不会难吃。

“烫烫烫！”

江入年隔着衣袖，端着她珍贵的早午饭回到大堂坐下，“唉，想念青山宗的纳凉桌，无论何时菜肴入口都是适温的。”

可是青山宗的人，这会儿又在哪个世界飘着呢……

江入年忙了一早上，扶着简易版蒜香烤茄子风卷残云。

这具身体弱归弱，吃得倒是不少，三人手臂粗的茄子她跟饕餮一样几筷子就吃了大半。

忽然间，有人在门外呼喊：“客栈里有人在吗？求你开门让我躲一躲，救人一命胜造七级浮屠啊！”

江入年：“……”

刚穿来几个时辰，她还没有做好开业的准备。

毕竟比起系统一直强调的建设升级，找人对她来说是更重要的事情。

而她一旦开业了，就会面临各种各样的局面，谁也不知道是好是坏。