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以后世的眼光看,这个小蛋糕实在简陋。
纯白色的奶油膏体,没有裱花袋,一时之间也找不到干净的油纸,只能在上面刮了几片奶油片作为点缀。
新鲜的颜色没有,不过幸好大树叔家有苹果,李小寒麻烦刀工最好的青竹切成薄片,红色的苹果皮在上方,薄如蝉翼围了一圈,看起来不至于过于单调。
当然,李小寒是以后世的眼光看的,事实上,在张夫人锦嬷嬷等土著看起来,这个蛋糕,它是挺好看的;
首先,这个配色就很美,红白相衬,其次,这种蛋糕看起来的感觉,就很特别,从来没有见过这样的,就像什么呢,嗯,看起来就像天上的白云,最洁白柔软的那种。
“听说你在厨房里倒腾了两个时辰,看起来很好看呀,这是一种点心吗?叫什么名字?”
李小寒笑着解释道:“夫人,这叫做蛋糕,是由羊奶和鸡蛋还有面粉做成的。
夫人,请你试一试,算不算独一无二,值不值得你一个建议。”
李小寒邀请张夫人品尝。
她蒸了两个糕体,已经试过了,没有失手和翻车,奶油很香、很软、很滑,蛋糕蓬松又香甜,用王氏的话说,“看起来像云一样,吃起来也像云一样。”
张夫人拿起调羹,在李小寒的示意之下,挖了一勺蛋糕,轻轻放进嘴里。
那一个瞬间,即使出身不同、经历不同、地位不同,张夫人跟王氏或许难得有共同的语言。
为什么这么说,因为两个人的表情特别像,都有一点的飘忽。
这个蛋糕,的确就像云一样。
像云一样的绵软轻柔,像云一样的甜美芳香。
是未曾想象过的,梦境一样的味道。
怔然了一个呼吸的功夫,张夫人才反应过来,然后又挖了一口蛋糕,再轻轻的一抿……
根本停不下来。
眼见着一个蛋糕很快去了大半,锦嬷嬷委婉的提醒张夫人,“夫人,不管是什么东西,适量为好。”
那一瞬间,张夫人眼里升腾起明显的挣扎、遗憾,然后慢慢化为平静和克制,最终用手帕抿了抿嘴,喝了一口清茶,清声道:“我现在最遗憾的事,就是我这个身体,居然不能一口气吃个够。
但是为了以后能吃多几次,我只能叫自己停下来。”
锦嬷嬷和百合在一旁看着,看得那是十分明白,再无任何疑问,这个叫做蛋糕的东西必然极合夫人的口味,不然夫人不会一言不发一直吃。
但是想不到,夫人居然能这样直白的说出来。
山珍海味他们夫人吃过多少,再说平山村也找不出什么奇珍异果出来,只是平常的鸡蛋羊奶做的蛋糕,怎么可以让夫人说出这样的话来呢?
不过张夫人也没有再解释,而是向李小寒说道,“李姑娘,我真的想不到,你会给我这样的惊喜。”
李小寒缓缓笑了,“夫人,能得到你的喜欢,那我今日的功夫,便是值得的了。”
“你知道,原本我想跟你谈一谈你的番椒酒的,但是,现在我迫不及待的,想要跟你谈一谈你这个蛋糕了。
小寒啊,你这个蛋糕,你要不要卖秘方啊?你准备卖多少钱呀?”
张夫人含笑问道。
“夫人,你说我这个蛋糕它值多少钱,它便是多少钱?”
李小寒也笑着回答道。
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