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安和茶肆之前桌椅都挺齐全的。

宋墨玉为了省钱把它们都留下了,只是替换了几张椅子腿坏掉的,又找人重新刷了一遍漆,再转换了一下摆放位置。

桌椅的位置摆放是一门大学问,一眼定乾坤,能直接反映一家店的品质。

宋墨玉直接根据空间里原版宋家好食的酒楼格局进行改良。

一楼大堂主要放置二至四人可用的桌椅。

二楼则放置可供五至使人使用的桌椅。

分区明确。

最让宋墨玉上心的就是厨房的装修。

原本的茶肆只卖茶水和一些简单的糕点、小菜,厨房的面积很小。

宋墨玉直接把原本的厨房范围和内院扩展到一块。

在厨房里起了六个大灶台,做了一个烤炉。

新增了两个出菜口。

一个是堂食出菜口,一个是外卖出菜口。

外卖业务宋墨玉还在观望和计划中,但不妨碍她先准备。

银子就像流水一样花。

上面这些包括人工费就花掉了二十两银子。

这还是请的工人都是宋飞鸿熟人的份上。

这时代不像后世,装修队都可着熟人的钱坑。

宋飞鸿的这些熟人都把这家小饭馆当成自家似的,吭哧吭哧拼命地干活,生怕哪里做的不精细。

宋墨玉也是个会来事的,早中两顿饭管着,她还煮了酸梅汤,中午太热的时候还让师傅们多歇会气。

师傅们本就卖力,有了这么一遭,愣是把一个月的活计缩减成了半个月,还漂漂亮亮地干完了。

宋墨玉没想到的是,他们回到家里和邻居们扯闲天时,还要吹嘘一番宋墨玉待人多么厚道,心实在善,做的吃食又是多么多么好吃。

无形又给宋墨玉做了一波广告。

何娘子本在家里烧饭,忽然听到门响。

她欢欢喜喜迎了出去,却发现她那位做泥瓦匠的丈夫阴沉着个脸。

她心里一紧:“你今儿怎么了?做工做累了?”

丈夫冷冷地看着她:“都怪你!

你从前就有爱说闲话的毛病,我劝你多次了你就是不听。”

何娘子没来由被骂了一遭,顿时来了气:“李志,你什么意思?老娘在家里伺候老的又伺候小的,什么时候出去说闲话了,你说清楚!”

丈夫又道:“你敢说宋墨玉不是你得罪的?她最近在装修她那店面,你知道一个泥瓦匠和木工她开什么待遇?!

一天一钱银子啊!

还包两顿饭,中午还能休息。

你说说,我上哪去找这么轻松又离家近的活?!

我和老牛他们一块上门应征的,他们几个都要了,人家就是不要我!

我舔着脸托老牛去帮我问了,你猜人家怎么说的?这镇上哪个泥瓦匠她都可以雇,就是不会雇你何芸的丈夫!”

何娘子被丈夫劈头盖脸的话砸中,愣在院子里。

等她反应过来,眼睛便红了:“你还有脸说我编排别人说别人闲话?你自己又是什么好东西?你先前和我妹那个贱人勾勾搭搭还叫她瞧见了!

咱俩成亲到现在,你往家里拿过几回钱。

我当你是真的在外需要花钱用,还心疼你,结果你是给我妹那个贱人用了!

她好了,她是穿金戴银,过得比我这个姐姐体面,你看看我跟了你以后过的什么猪狗日子……”

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