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小豆子凑过去,鼻子小狗似的快速嗅闻。
“这什么东西啊?吸溜……看起来好好吃啊!”
京墨拿着筷子,蹲下去将流出来的芝麻酱搅搅,沾点放嘴巴里尝了尝。
有点干巴,但是味道已经出来了!
嗯……芝麻好像炒糊了……这芝麻酱也带点糊味……
而且怎么感觉味道不太对呢……
为啥跟吃涮锅的时候芝麻酱的味道不一样啊……
跟她从前买的也不一样……
哪里出问题了?
安安好奇的凑过来问:“这个能吃了么?”
“能吃,刘婆婆你帮我把这些芝麻酱装在罐子里先放一边,我琢磨一下哪里不对。”
陆陆续续尝了芝麻酱味道的所有人:“……?”
这不是已经很好吃了?这还有不对的地方?
虽然大家都满肚子疑惑,可是想到从前京墨鼓捣出来的好吃的,大家又都沉默了。
让她想吧,万一能更好吃呢?
京墨透过窗户看看外面,估摸了一下时辰,决定再来一次。
反正买了十斤芝麻,才用了一斤,还多着呢~
京墨斗志昂扬的又取出一斤芝麻,重复之前的步骤。
洗芝麻、沥干水、炒芝麻、晾凉、磨芝麻……
来来回回磨芝麻。
又忙活了两个时辰,这次出来的芝麻酱味道跟上次的差不多。
京墨无语了。
到底是哪里不对劲啊……
眼看到了饭点了,春红看看京墨鼓捣出来的“芝麻酱”
,熟练地架上釜,开始烧热水,同时招呼刘婆子和李婆子一起帮忙,洗菜的洗菜,切肉的切肉。
虽然京墨没说,但春红一看就觉得,这芝麻酱就是给烫菜准备的蘸料!
热水温好后,春红把红油锅底端出来,挖了一大勺进锅里,将底料炒化开,热水沏进去。
次次啦啦的声响后,红油锅底的麻辣鲜香霸道的在屋中蔓延,将人肚子里的馋虫都勾了起来。
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