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宋新苒准备在冬天做关东煮，这时候气温低，保存时间大大增加，一次汤底用三次不成问题，而且一般来说第三次风味最佳。

这样一算，成本跟钵钵鸡是差不多的，但制作起来更为轻松，毕竟钵钵鸡汤底需要每天现做。

而且关东煮更加适合冬季。

寒风凛冽时，晚自习下课一出来浑身都被冻个激灵，这时来一碗冒着热气，鲜甜可口的关东煮，不仅填饱肚子，吃得人身体都暖烘烘的。

谁能拒绝呢？

听了宋新苒的话，宋余脑袋里有点晕乎乎的，不过他只听懂了一个核心要点，虽然今天花了很多钱，但可以管用很久，并且还会在以后赚回来。

宋余捏紧小拳头，心想他以后也要这样赚钱，赚很多很多钱！

从市场出去后，宋新苒带着宋余去了加工厂，得益于雷洪打的招呼，他朋友还专门来门口接了宋新苒。

“洪子都跟我说了，你想做个摆摊推车是吗？我们厂里做过好多辆这样的车，刚好前几天接了个同样的单，车做了个框架出来，你要不要去看看？”

宋新苒欣然答应，去到厂里一看，发现正在做的是一个类似于炸土豆的推车，预留了放煤气罐的空间，旁边还有个菜箱，四周的折叠板拉起来便成了一个操作台。

她眼前一亮，不用人介绍也知道这设计得不错，也对现在制作工艺有了更深的了解，比她想象中的要先进很多。

这家加工厂是主要接一些不锈钢门，不锈钢防护栏之类的大件制作，也接小单，在质量上不用担心。

宋新苒把自己想要的推车大致描述了下，雷洪朋友一笑：“我知道了，我们厂里做过这样的单，不过人家是装在三轮车上的。”

朋友还把当时的设计图纸给找了出来，宋新苒一看，完全就是关东煮摊的样子，她问：“类似于这样的摆摊车，你们接的单多吗？”

朋友说：“这是唯一一辆，我们接的多的都是卖凉面土豆和炸串的。”

宋新苒了解了，她在城里看见更多摆摊的也是这几样，等夏天来了，又有很多卖冰粉凉虾凉糕的，摆摊也需要根据季节调整。

“谢谢哥。”

宋新苒说，“就按照这图纸设计的来，你们做起来也有经验。”

雷洪朋友笑了笑：“你放心，你是洪子介绍来的，他还专门跟我打了招呼，我肯定不会坑你，做出来你看效果就知道了，也不怕你去其他厂比价。”

宋新苒心里默默想，这句话她听起来都有点心里阴影，都说熟人最喜欢坑熟人，而且每次坑前还必说这话。

不过她跟雷洪接触时间虽然不多，但知道雷洪是个实在人，不至于坑人，而且现在信息不流通，有熟人是求之不得的事。

她笑着说：“雷大哥也是这样跟我说的，说他这朋友最性格直爽，人也讲义气，特别是技术没的说，我自然是信雷大哥也信你的。

定金怎么交，什么时候可以做好呢？”

听她这样一夸，雷洪朋友脸上笑容就没停下来过：“我跟洪子认识几十年了，熟得不能再熟，彼此最了解！

定金一半500，剩下的500做好再给，你留个地址，做好后我直接喊车给你送到门口。

工期大约十天。”

宋新苒心想这价格在她了解的厂里也适中，爽快付了定金。

雷洪朋友带她去交了钱，又开了收据。

离开的x时候，雷洪朋友想了想，说：“洪子说你现在在镇上摆摊，你看还需不需要其他的。

我们厂前阵子接了个小单做小型手推车，结果做好后客人不要了，现在还在厂里放着呢，你要的话便宜给你。”

“我去看看吧。”

一看到实物，宋新苒就心动了，那是一个齐人大腿高的手推车，有点像行李箱的样子。

宋新苒一看就想这正好拿来装菜，她每天去菜市场买食材背上背下实在累，有了这个车一定轻松不少！

“多少钱呢？”

宋新苒不动声色问。

“定做是100，当时客人交了50定金，不过放厂里我们员工也没人需要，你要的话给40就行。”

这价格低得出乎宋新苒意料，爽快付了40块买了下来，一并拖着去了市场拿买好的干海带和木鱼花。

回家路上，宋新苒算了笔账，今天大头花了七百，除去宋余的学费不能动，她手里的钱还剩五百来块了，辛辛苦苦一个月，一朝回到解放前。

宋新苒叹气，这钱真是太不经用了！

回到家后宋新苒第一件事就是做钵钵鸡，手里钱不多给了她很大的危机感，挣钱的事一天都不能落下。