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宋新苒一看盆里的麻辣烫，不免惊讶，竟然是麻酱麻辣烫，浓稠的麻酱覆盖在食材上，看起来黏糊糊，闻起来浓郁醇厚，让人食欲大增。

葛霞有些不好意思：“我也是在电视上看到的还有这种麻辣烫，就去买了调料来试试，这是第一次做，让新文姐也尝尝。”

这时候有许多电视节目教人做饭的，比如天天厨房，中国美味之类的，葛霞在家就喜欢看这样的节目，看到节目里有另一种口味的麻辣烫也想自己做来试试。

宋新苒赞扬道：“闻起来就很香！”

她尝了一口方便面，只觉得麻酱醇厚绵密，味道香浓，每一根面条上都裹满了酱汁，爽滑劲道，一口让人十分满足。

这是同店里传统麻辣味的完全不同的口感体验。

“味道很好啊。”

一边说着，宋新苒一边拿了个小碗，给宋余也夹了些菜。

宋余就坐在她身旁吭哧吭哧吃了起来，听见妈妈的话还不忘抬起头来说：“霞姐姐做的东西真好吃。”

葛霞笑得眼睛弯弯，还谦虚道：“我就是随便弄弄，自己换个口味。”

宋新苒说：“也可以把麻酱麻辣烫放在店里菜单上，让吃惯了麻辣烫的客人也换个口味。”

葛霞眼睛一亮，她也这样想过，但还有些犹豫，担心影响店里生意。

宋新苒却告诉她，开店就是需要推陈出新，她的想法很好，以后还可以研究其他口味的。

宋新文尝了也竖起大拇指：“我还没吃过这种口味的东西，放在招牌上，想吃的就点，不想吃的还可以吃以前口味，生意只多不少呢。”

宋新苒点头，觉得宋新文的想法开阔了许多。

和两人聊了聊，得知这一周麻辣烫店没有什么问题。

“就是卤肉摊没了后，好多客人还专门来问。”

宋新文还有点遗憾，原来卤肉摊的生意也挺好的。

宋新苒笑道：“努力把来问卤肉的客人转换成麻辣烫店里的顾客。”

“对了，小霞。”

宋新苒转头问道，“招待所的方厨师和塘家镇的古老板联系过你吗？”

宋新苒要走的时候也跟这两人说了，以后不能再给他们提供卤水。

招待所已经被取缔，方厨师现在政府食堂工作，得知以后吃不到卤牛肉时十分懊恼，自己当时怎么没多做点。

不过宋新苒有更好的去处，方厨师也理解。

看到方厨师依依不舍的神情后，宋新苒又给他提了个办法，虽然她以后不在镇上，但葛霞会做卤水，味道差不多，如果方厨师愿意，以后跟葛霞对接就好。

方厨师又惊喜又犹豫，担心葛霞手艺比不上宋新苒，但最后还是说去问问葛霞。

至于古涛那边，他说总不能一直依靠宋新苒，既然她要离开岭德镇，他也要开发出自己的核心竞争力产品。

宋新苒再问过葛霞后，把联系方式给了他们两人，也算给葛霞留下一些人脉。

葛霞说：“古老板那边没有什么联系，但我跟方厨师说好了，以后还是来我这里拿卤水，价格不变，新苒姐我把卤水钱给你。”

宋新苒拒绝道：“这是你自己劳动得的钱，给我算什么。

这是你自己的外快。”

宋新文笑道：“小霞我都跟你说了你自己揣着，你非说要给新苒说，你看结果有没有变化？”

葛霞说：“这不一样的。”

她出来工作三年，也更通人情世故，知道方厨师这个人脉多重要，就算不要卤水钱，也多的是人想搭上这条线。

新苒姐是专门把人脉留给她的，不仅对麻辣烫店有益，对她自己也有作用。

*

了解了麻辣烫店和小吃店的现状，宋新苒就完全放心特别满意了，在镇上待到了星期一，送了宋余去上学后，自己再去去了市里。

第一件事则是去市里最大的中心广场看家居装修，结果一下车就被人塞了一把扇子——

“老板，永堰最高端的府邸了解一下，仅限三十八位业主！”