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我从容地穿梭在餐桌之间,准确地为客人提供服务。
当一位美国客人对酒店的特色甜品感兴趣时,我熟练地介绍道:“Sir,thisdessertisourhotelsspecialty.Itismadeoffreshcream,berriesandaspecialkindofchocolate.thebinationoftheseingredientsmakesittasteveryrichanddelicious(先生,这个甜品是我们酒店的特色。
它由新鲜奶油、浆果和一种特殊的巧克力制成。
这些食材的组合使它尝起来非常浓郁美味)。”
美国客人听了我的介绍,满意地点了点头,还夸赞我的服务专业。
在晚宴结束后,主管找到我,对我的表现给予了高度评价。
“顾茗,你今天的表现非常出色。
你在这么短的时间内成长得这么快,真的很不容易。”
主管说道。
我感激地看着主管,说:“主管,这都多亏了您和其他同事的帮助。
我在这个过程中学到了很多东西,不仅是关于西餐服务的知识,还有如何与不同的人打交道。”
在郑州生活的时光里,我在涉外五星级酒店的工作经历成为了我人生中一段宝贵的财富。
我从一个初出茅庐的新人,逐渐成长为一名优秀的西餐服务员,这个过程充满了挑战与收获,也让我对自己的未来充满了信心。
我知道,只要自己不断努力学习和成长,就能够在这个充满机遇和挑战的酒店行业中走得更远。
随着工作经验的不断积累,我开始对自己的未来有了更多的规划。
我不再满足于仅仅做一名西餐服务员,而是希望能够在酒店的餐饮部门有更多的发展。
我开始向主管表达自己想要学习更多管理知识的愿望,主管非常支持我的想法。
“顾茗,你有这样的上进心是非常好的。
我们酒店一直都鼓励员工不断提升自己。
我会安排你参加一些酒店内部的管理培训课程,你要好好把握机会。”
我听了主管的话,心中充满了感激和期待。
我知道,这是我迈向更高层次的一个重要机会。
在接下来的日子里,我一边继续认真地完成自己的服务工作,一边积极地参加各种培训课程。
在培训课程中,我结识了很多酒店其他部门的优秀员工,我们互相交流经验、分享想法。
我从他们身上学到了很多新的知识和理念,这让我对酒店行业有了更全面、更深入的认识。
我在心里默默想道:“我要一步一个脚印地走下去,也许有一天,我能够成为酒店餐饮部门的管理者,让我们酒店的西餐服务做得更好,让更多的客人感受到我们的热情和专业。”
在2010年郑州的这个秋季,我在涉外五星级酒店开启了我充满希望的职业生涯之旅,我的故事还在继续书写着……
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