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第21章 三七分成七天一结（第1页）

“简单说，就是火锅店每个月或者每个星期赚到的钱。”

“刨掉所有成本后剩下的纯利润，我按一定的比例拿走一部分，店越赚钱，我拿得越多。”

赵爱党听明白了，但脸色却瞬间变得古怪起来，

“小兄弟，你这算盘打得精啊！

你一分钱本钱不出，光凭几张纸、动动嘴皮子，就想分钱？”

“这风险可全落在我老赵一个人头上了！

万一搞砸了，我这店彻底黄了，你拍拍屁股走人，我可是倾家荡产！

天底下哪有这种稳赚不赔的买卖？”

赵爱党虽然被计划书震惊，但毕竟是摸爬滚打过的生意人，基本的风险意识还是有的。

陈晓军似乎早就料到他会这么问，脸上笑容不减，眼神带着洞悉一切的自信。

“赵老板，你觉得我这脑袋里的东西，这几页纸上的方案，不值钱？”

他反问一句，语气带着不容置疑的力量，“我告诉你，在懂行的人眼里，这叫‘知识产权’，是无价之宝！”

“没有我，你就算把这计划书背下来，也只是废纸一张！”

他往前逼近一步，目光灼灼地盯着赵爱党的眼睛。

“你知道怎么根据客人的口味反馈，随时调整锅底配方吗？”

“你知道怎么培训服务员，让她们不仅手脚麻利，还能笑脸迎人，哄得客人心甘情愿掏钱吗？”

“你知道怎么处理食材损耗，怎么应对工商税务检查，怎么防止别人偷学你的核心技术吗？”

“你知道万一客人吃坏肚子，或者竞争对手恶意捣乱，该怎么化解危机吗？”

……

一连串的问题如同连珠炮，砸得赵爱党哑口无言，额头甚至渗出了细密的汗珠。

他发现，这些问题，他一个都答不上来！

计划书写得再好，执行起来的门道和变数，他根本一窍不通！

陈晓军看着他的反应，语气放缓，却更具诱惑力。

“赵老板，你现在是守着一座快要倒塌的破庙，但我可以帮你把它推倒，重新建起一座金碧辉煌的宫殿！”

“按照我的方法来，我保证不出三个月，‘知味轩’就能火爆全县城！”

“将来，我们把店开到省城，开到京城，开遍全国！

成为真正的连锁品牌，百年老店！”

他笑眯眯地看着赵爱党：“这，难道不比你现在守着这半死不活的摊子强一百倍？”

一番话，如同一颗重磅炸弹，在赵爱党的心湖里炸开了惊涛骇浪！

全国连锁？百年老店？

这幅画面太美，美得让他几乎不敢想象！

他仿佛已经看到了门外排起的长龙，听到了收银台哗啦啦数钱的声音！

心里有两个小人在疯狂打架。