灵武中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 你成功引起了我的注意求收藏月票（第2页）

可就在这时，阮文滑着手机头也不抬道：“那你知道为什么本土咖啡名声不显吗？”

杨晓越：“咱们发展的晚，体系标准又都在国外手里，加上国人崇洋媚外当然很难发展了。”

阮文：“幼稚。”

杨晓越登时挑眉，

但不等她说话，阮文就继续道：“咖啡豆这种东西品种，日晒，发酵，烘焙甚至研磨冲泡都会影响其中的芳香物质，至今人们在咖啡里发现的芳香物质多达数百种。

想要保证风味口感就必须有成体系的流程和沉淀下来的经验。

可惜，国内的咖啡豆都没有。”

毕竟咖啡在国内种植的时间还短，跟国外没法比。

这就是先发优势。

一如国外汽车企业在本领域的沉淀。

造汽车不难，但在细微处的调校才是实力底蕴的体现。

那都是长时间累积起来的经验，这些经验又被资本垄断，形成产业壁垒。

咖啡亦然。

杨晓越张了张嘴，竟然没法反驳。

但是她倔强道：“所以我要研发出一款咱们自己的咖啡。”

阮文笑了，刚打算再说点什么，吕临就挥挥手到：“老四你也别打击人家了。

我觉得这个想法是好的嘛。”

说着他直接掏出粒烘焙好的咖啡豆扔进嘴里细细咀嚼起来。

剧烈的苦味席卷而出，

又酸又涩的口感让吕临嘴里生出大量口水。

而随着咖啡豆被口水浸泡，其中特殊的芳香物质也蔓延出来。

吕临品了品就皱巴着脸道：“嗯……入口顺滑，有柔和的香料味和可可般的浓郁的风味。

风味层次丰富，有热带水果的果香，还有甘橙梅子的香气，甘甜明显果酸明亮——呸。”

他吐出咖啡豆残渣端起桌上的清水漱了漱口：“我觉得还不错啊。”

阮文：“……”

杨晓越：“……”

何幼安眼神一亮：“那你是不是能还能舔出我吃了啥水果啊！”

吕临：“？？？”

他一指外面：“老二拉出去。”

何幼安张牙舞爪：“凭什啊呜呜呜——”

等房间里终于清净点，吕临把被何幼安打乱的思路重新整理了下说道：“我倒是觉得这一块的产业可以搞一搞。”

阮文：“具体点呢？”