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第五十三章 又见新品（第1页）

接下来终于要用到小勇惦记已久的淀粉了。

将淀粉和面粉混合在一起装碗备用，将腌制好的鸡翅放入碗中，左右晃动使其充分且均匀的粘上混合粉，再取出略蘸清水，待清水沥干后再次放入碗中裹粉……这样反复几次过后，最后裹上一层用干馒头搓成的馒头渣。

再次将灶火点燃，若水向锅中倒入了不少的油。

估摸着油温差不多到了六成热，这才将裹好粉的鸡翅挨个放入锅中。

再过盏茶的工夫，锅中的鸡翅已经转为诱人的金黄色，浓浓地香气也飘了出来。

“好了么好了么？”

早早地就已经闻到了那诱人的味道，小勇馋的围着锅台直打转，眼看着若水终于将鸡翅盛了出来，连想都不想就伸手去抓，结果被烫的“哇哇”

直叫，眼珠子却还是不舍得挪开半分。

看到小勇那副馋猫相，若水直笑的合不拢嘴，她柔声埋怨了这孩子几句，手下却是利索的将鸡翅的油控干，待到这鸡翅变得不再那么烫的时候，便麻利的用绢布包了一只递给了小勇。

“尝尝吧~小心别烫着~”

小勇如获珍宝般接了过来，小嘴飞快地凑到了鸡翅上，“吭哧”

就是一口。

尽管被烫的呲牙咧嘴，但他的表情却是无比的惊喜，这一口下去便是更加顾不得烫了，双手抓着大口大口的吃着，不一会儿这一整块的鸡翅就被啃得只剩下了骨头。

“怎么样？好吃么？”

作为新品出锅的第一个食客，小勇狼吞虎咽的表现虽然已经说明了一切，若水却还是忍不住的想再确认一遍。

“好吃好吃。”

尚还意犹未尽舔着手指的小勇，说话含糊不清，两眼还在不经意地往盘中剩下的鸡翅瞟着，看样子是好不容易才找回了差点跟着一起被吞掉的舌头。

“那就好，剩下的都给你。”

若水喜不自胜，将盛着鸡翅的盘子整个都端到了小勇面前。

而这会儿本应该欢天喜地继续吃下去的小勇，却是略微思索了片刻，才单手接过了盘子。

“我要拿到屋里和干娘一起吃！

那~这只给姐姐~”

一把捞出盘子里最大的那只鸡翅，踮起脚尖塞进了若水的嘴里，小勇蹦蹦跳跳的端着盘子跑回了屋里。

……

这次新品的制作看来是成功的，但是若水自己心里清楚地很，这炸鸡翅有个致命的缺点——不能放凉。

放凉了的鸡翅不仅味道会变，口感更是难吃了千万倍，所以万万不能像彩虹团子一样提前做好了去赶早市。

不过该怎样解决这个缺点，若水其实早在想到这件新品的时候，就已经在心里有了计较。

就像现代街头那些小吃摊，他们都是将锅碗瓢

，看着时间也有些太早了，两人便一边闲聊着，一边信步慢行。

“姐姐，你看那面人，捏的好像~”

“姐姐姐姐，那边有耍把戏卖艺的耶~哇！

还会喷火！

好厉害！”

“姐姐，我们要买的那处小院子究竟长得什么样子啊？有没有我自己的房间？”

……

一路上小勇兴奋得要命，一会儿跑到这个摊子前边拣拣摸摸，一会儿又钻到人群中对着走街的卖艺人大呼小叫，小嘴更是不停地问东问西。

不过他总算还是发现了若水的心不在焉，因为所有的问题得到的答案基本都是些“嗯嗯哦哦”

的敷衍，要想发现不了也难。

“姐姐——”