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拉面的做法稍微繁复了些,工序较平常的吃食也多了很多,揉面,擀面,拉面,每个步骤都十分注重手法和力道。
叶千歌生于江南,但这不妨碍他对面食的喜爱。
为此,他还曾专门在一位面食大师手下学习过一段时间。
揉好面,等待面团发酵的功夫,开始准备汤汁和臊子。
汤面的汤底,当然最好用大骨汤了。
好在厨房中剩了一些排骨,叶千歌将肉剔除,把骨头扔进锅中大火煎熬,然后炒臊子。
“咳咳——”
好大的烟。
对于他来说,唯一的难点,便是生火烧火了。
被烟呛得眼泪直流,叶千歌不由得好怀念电磁炉。
忽然,他神色微动,心道,电磁炉就别想了,倒是可以把煤炉做出来,以后做什么吃的,就方便了。
徐亦婵回到飞霜殿,见叶千歌不在,不由问道,“王爷没回来?”
“回陛下,王爷去了厨房。”
一名宫女道。
“咦,你回来了,事谈完了?”
正此时,一个声音传来。
徐亦婵回头一看,不由笑出声来,顿时花枝招展,天地失色,一双美目弯成月牙儿,带着几分少女的可爱。
哎,又被女皇大人给撩了。
怪我毫无心理准备。
叶千歌呆呆的看着徐亦婵,本就美的不像话,这么一笑,更是美不胜收,让人陶醉。
几个呼吸的功夫,徐亦婵恢复如初,睨了叶千歌一眼,冷冷的嗯了一声。
“刚做了两碗面,一起吃。”
叶千歌笑道。
徐亦婵这才注意叶千歌端着的托盘,盘中装了两碗面。
来到寝宫内的桌边,把面放好,叶千歌道:“见你晚上没吃多少,就给你也准备了一份。”
徐亦婵见叶千歌忙碌的样子,心里莫名的一酸。
自从父皇去后,便无人这般关心自己了。
“因为不了解你的口味,所以这碗面的味道偏清淡,你先尝尝。”
叶千歌道。
浓白的汤底,细细的面条,面条之上撒了一层肉末,边上铺着一个荷包蛋,还有几片绿草叶子。
一碗面都做的这么精致。
徐亦婵心里嘀咕一下,闻着浓浓的香味,饥饿感越发的强烈起来,张着小嘴吃了一口。
不知是不是因为太饿了,还是这碗面太好吃了,她一连吃了十几口才停下来。
见女皇大人吃的正欢,叶千歌拿起筷子也吃了起来。
面吃完,汤喝尽,徐亦婵好久没像这般吃的酣畅淋漓了。
...
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