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东京街头的梧桐染透金黄时,钟志远在日本受到热捧,而远在北京的madame宋着急了。
“得胜鸡开业就剩十天了!
你倒好,还在日本游山玩水!”
钟志远刚拿起话筒,就传来madame宋带点嗔怪的声音。
他笑道:“厨师偷师成功了,工商手续办好了,设备调试好了,装修也好了,人员到位了,供货渠道也有了,什么都好了,我着什么急啊?”
“万事俱备,就等你这个东风了!”
madame宋没好气地说,“你总得来把把关吧?万一装修有哪处不合适?还有开业促销,你不是说要搞点不一样的吗?”
这话倒让钟志远醒了神。
挂了电话,只好打飞的回北京。
他一落地就直奔正阳楼去。
快到时,远远看见整栋一号楼被蓝布严严实实地裹着,连二楼、三楼的外墙都蒙得密不透风,像个捂紧的秘密。
路过的行人都指指点点,眼里满是疑惑。
madame宋早在那等着他。
“掌柜的,请!”
见他来,madame宋嬉笑着,一把掀开蓝布,钟志远感觉一股裹着炸鸡香的暖光就裹了过来,漫在身上,将刚从机场坐了俩小时汽车的疲惫都散了大半。
他抬头扫向门楣,黑底金字的“得胜鸡”
木匾被两盏仿古铜灯照着,灯穗垂下来,把“胜”
字的笔画照得格外清楚,连木匾边缘的缠枝莲纹都泛着软乎乎的光。
“这门头弄得地道,香味儿勾人魂!”
钟志远夸了声,抬脚往里走。
点餐台擦得能照见人影,米白色台面衬着暖黄色的挡板,墙上贴着胡梅梅举着幸福可乐的海报,旁边的炸鸡桶上印着“吃得胜鸡,享万事顺”
的金字,透着股讨喜的烟火气。
往楼梯口走,一面许愿墙撞进眼里,已经贴了十几张五颜六色的便签。
钟志远停下脚步,指尖轻轻蹭过一张粉色便签,上面写着“盼开业带孩子来吃,沾沾‘得胜’好运气”
,字里行间满是期待。
他眼底的笑意深了几分,转头问:“这是谁写的?”
“按你说的,提前让邻里来踩了踩点,顺便留个心愿。”
madame宋笑着引他上楼。
楼梯间的墙上,一排排老照片嵌在玻璃相框里,每张上方都悬着盏小射灯,灯光不偏不倚地落在照片上,把1958年前门电车的铜铃铛照得发亮,连戴红领巾孩子手里糖葫芦的糖霜,都清楚得像能尝到清味。
“这些射灯是按你说的‘见光不见灯’装的。”
madame宋顺着他的目光看向照片墙,语气里带着点得意,“老街坊来看了,有个大爷指着照片说‘我小时候就在这儿拍过照’,年轻人也凑过来,嚷嚷着‘原来以前的前门是这样的’,都特别感兴趣。
志远,你这主意是真妙,肯德基哪懂咱中国人的心思,他们那儿只有广告,啥念想都没有。”
“姐,这叫文化,洋人哪有这文化底蕴?只会贴广告。”
钟志远和madame宋相视而笑。
楼上楼下转了一圈,钟志远满意地点了点头:“这装修和布置都到位,比我预想的还好。”
“那可不,都是按你的要求来的!”
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