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想想看,灶台上的大铁锅足可让一个人洗澡了,不用这么大的铲子,怎么一口气炒出上百人吃的菜来。
天天用这东西炒菜,在一口快可以洗澡的大锅里面反复铲炒数百次,跟《少林寺》电影里面的镜头差不多了,唯一的区别就是不用倒吊起来炒菜,这炒菜人的臂力还真是有够锻炼的。
曲明俊心想。
小姜把操作间旁边的主食库打开,回头不耐烦地嚷了一句:“行了,那东西不是让你拿来玩的,让张班长看见你就等着挨批吧。
你们过来抬两袋面。”
原来那个铲子还是张班长的,也难怪,厨房里面属他最大,炒菜可是个技术活,总不能让司务长来做饭吧。
李东宽瞪了一下王缙,转身就过去了,王缙有些怏怏地放下铲子,冲着曲明俊挤眉弄眼,意示不屑状。
四个人总共往角落里面的和面机倒了两袋半的面粉,然后小姜让三个人先切一盆咸菜,然后洗一盆辣椒和一盆小油菜,说是一盆,听上去不多,不过这盆可不是洗脸的那种盆,而是实打实的超级大盆,比起小孩子洗澡的盆来只大不小。
别管李东宽技术怎么样,反正抡起菜刀就丁丁当当切了起来,看上去也还像那么回事,不过王缙就差了很多,笨手笨脚的费劲一点点切一刀再一刀的,甭管粗细吧,好歹也是把咸菜疙瘩切出了条形。
曲明俊自小在家里面就有专职的厨师,除了跑到厨房里面找过吃的可从来没动过菜刀,这玩意儿又厚又沉,再加上那厚厚的圆形中间都有些陷下去的切菜墩子,怎么看怎么别扭,这可真是有些为难人了。
曲明俊苦笑着看着李东宽快手快脚的切了一个咸菜疙瘩,也学着李东宽的样子拿起咸菜疙瘩就要往墩子上面放。
这还没放下来呢,就听到那边正往和面机里面加水的小姜大喝一声,“你别动!”
三个人都有点儿发懵,不知道又是那里出了错,只看着小姜放下水盆腾腾就跑了过来,一把拽过曲明俊手里面的刀和咸菜,说:“这个是切肉的刀和菜墩,别混用了,不卫生。
你要切去拿那把刀到案板上切吧。”
呃,曲明俊有些恼火,一是没想到这东西居然还有这么多讲究,二是长这么大还没人这么不客气的训过自己。
李东宽看了嘿嘿一乐,干脆就指使曲明俊去洗菜,反正看这小子拿刀的架势也不像是会切菜的,别到时候把手切了就麻烦了,接下来还有不少训练呢。
曲明俊端着一盆辣椒刚走到水龙头那边,突然就听到“呜嗡”
一声,原来是小姜把和面机给打开了,声音在空旷的操作间里面反复震荡,震耳欲聋。
和面机压根就是旁边的一个电机带动的,两百多斤的面粉啊,就在机器里面那么搅啊搅,小姜隔一会儿就把粘在壁上的面团给拨弄下去,让面充分搅拌,那个景象看上去挺壮观的。
王缙又忍不住跑去看热闹,大呼小叫的。
曲明俊到了水池边,就拿着辣椒一根一根冲洗了起来,小姜看着和面机开始正常工作了,拍了拍手上的面粉,回头就看三个帮忙的学员干的活怎么样了,等看到曲明俊时一下子笑出了声来。
曲明俊有点儿丈二和尚摸不到头脑,又怎么了这是?小姜笑嘻嘻的跑过来,说:“在家里没做过饭吧?”
“没做过又怎么了?”
曲明俊实在有点儿反感眼前这个人不大,心眼不小的二等兵了,怎么老是跟自己过不去啊。
“没事没事,不过这辣椒不是洗洗表面就可以的。”
小姜没介意曲明俊的态度,估计也没少见过这种家里的小少爷。
伸手拿起辣椒示意,“你得把辣椒尾部掰开,把辣椒把掰掉,把里面的辣椒子也洗掉,诺,就是这样。”
哦,曲明俊这才明白过来,感情自己连个洗辣椒都不会,这可好,平素里无所不能、聪慧过人的曲明俊不见了,在厨房就是个草包曲明俊,唉!
真他妈的。
不过有样学样吧,有点儿沮丧的曲明俊也顾不上埋怨些什么,开始按照小姜的示意洗了起来。
过了一阵子,李东宽和王缙把咸菜切完了,李东宽去洗小油菜,王缙跑过来帮着曲明俊洗辣椒,始终蹲着洗这个倒也不算是什么轻松的活计,尤其是这么一大盆,再加上天气还热,一会儿两个人都上就出来汗珠了。
曲明俊伸手抹了一把脸上,这一下可不得了,一股辣味直接冲到了眼睛里面,登时眼泪就下来了。
旁边的王缙没注意到,伸手也擦了一下汗水,好嘛,两个人开始相对无言,凝望泪眼。
嘿嘿哈哈哈,王缙开始很没风度的笑了起来,李东宽和小姜也乐了,曲明俊也摇了摇头哭笑了起来,这还真是含着眼泪的汗水啊。
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