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几个孩子跑过来,咬着手指,眼睛眨巴眨巴的看着曹大厨。
“这么会就吃完了?来,曹叔给你们再装一碗小点心,这个荷花酥怎么样?”
曹大厨喜欢这群小孩子。
从昨天他来后,就开始准备各种材料,看到一些在旁边玩的小孩,他就给送了不少吃食。
反正这孩子都是村里的,曹大厨又是薛景特意请来帮忙的,所以村里人对他这样给小孩发吃食倒是没意见。
只是这一举动,让村里的孩子都特别喜欢他,没一会儿就往他身边凑。
“你家这荷花、荷叶都不错,清香味甜,居然连苦涩感都没了。
哎哟,今早我一闻到这气味哟,真是绝了,昨天坐车又忙活后的疲惫感一点没剩。”
曹大厨自己也捏着一个荷花酥在吃。
这荷花酥本来是用面粉染色后,做成荷花性状来炸的。
但是曹大厨今天做的荷花酥却真的是荷花做成的。
用王莲的花瓣裹上了蛋清,再沾上面包糠,然后放热油里炸一下。
炸好之后,撒上和盐一起炒制的香料粉,最后,将炒干的薄荷叶捏碎洒在上面。
整个荷花酥的口感就机具层次感了,外面酥脆,焦香,味浓,内里清香软绵,再和上薄荷的香气、清爽,可以说是一口的滋味都能有很多层。
这些小孩子十分喜欢吃。
昨天风俊辉从百草园那边小湖里送来一些鲜活的鱼虾蟹,其中就用了荷叶来垫篓子。
曹大厨过来看货的时候,对这些鲜活的鱼虾蟹是喜欢得不行,同时也看上了垫篓子的荷叶。
这不,一大早就让风俊辉采点荷叶、荷花来做菜。
荷叶倒是不少,毕竟那么大一片湖,即使被王莲挤着长,也不少。
荷花则是取了超大朵的王莲。
风俊辉顺道带着一群小孩过去帮忙,免得他们在这油锅边转来转去出乱子。
这一朵朵脸盆大的荷花摘下来,就让这些小孩小心的捧着拿回去,那一路走回来也是挺惊艳人的。
赵伟他们在途中看到了那王莲的花,也是咔嚓咔嚓的不断拍照。
不过对于他们要去小湖边的事情,被风俊辉拒绝了。
村长倒是邀请了赵伟他们一起来村里聚会,赵伟觉得过意不去,和学生说了,大家同意给出钱。
村里人出食材又出力的,他们没食材也没劳力就出钱呗。
作为客人,赵伟他们倒是有些特权,这些孩子吃的小点心,他们也获得了一份,是村里人给他们端来的。
女孩子对这种好看的食物特别喜欢,先拍照,然后才动手吃。
“好好吃啊!”
“我觉得我的身后一定绽放出了无数的王莲花!”
“吃这么美的东西我本来还有罪恶感,但是吃进嘴里后,我只想说,再来一瓣!”
几个女生舔舔手指,一大盘的荷花酥已经全部吃完了,不过手指上还残留着刚刚捏荷花酥的香气,不能浪费!
十点多的时候,那些老板相继来村里了。
村长带着村干部和风俊辉一起在村子口迎接的。
风俊辉如今已经算是村子里的吉祥物一般的存在了,村里要有什么事,老村长都恨不得将他带上。
这些来的老板倒是挺随和的,其中包括不少采购人员。
他们都是经常往乡下跑的,和老乡相处的时间多,到没有趾高气扬。
而且十分健谈,气氛也就很好。
这会儿来了,到地里去看菜和家畜倒是来不及了,不过看看案板边的食材还是可以的。
这些采购人员的眼睛尖着,看了看这些食材,立刻就把风俊辉家拿来的东西给指了出来:“这些鱼虾不错啊?能够长期供应吗?这个荷花、荷叶好,这个是王莲花吧?这个……”
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