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第四十二章 针锋相对的不速之客（第12页）

“张大人也算得上是礼贤下士了，何来怠慢之说。

之前隐瞒身份也是主子的意思，当然，现在亮出了身份，也是主子对张大人有所交代。”

“那位主子不论有何交代，下官必将粉身碎骨，万死不辞！”

张大人牛眼一瞪，猛地一拍桌子，将桌上的茶壶茶杯震了个七倒八歪，又手忙脚乱的扶完这个扶那个，扯着自己的袖子胡乱的擦着桌上的水渍，一时之间好不狼狈。

“粉身碎骨倒不需要，只是主子想麻烦大人多照看一下花点坊那位萧姑娘，将她的一言一行记录下来每月按时送呈。”

“啊？那，那我马上派人去将萧姑娘捉拿到我府上好好看管……”

“张大人！

是‘照看’，不是‘看管’！”

胖子大声吼过之后，指尖大力揉搓着青筋凸起的太阳穴。

这张大人什么都好，就是缺心眼，跟他交代个事情别提有多费劲了~

“不要影响她的正常生活，也不要让她发现有人在观察她，一切都要秘密进行，秘密！

懂么？”

再怎么说这张大人也是朝廷命官，胖子也不好冲着他大呼小叫，但是不得不说，每次看见他那一脸憨相，胖子都想上前抽他两巴掌，相较起来骂他都是轻的了。

“懂懂！”

张大人连连点头。

“那就这样吧~我还要回去给主子复命，每月的二十五记得将记录呈报。

那……小民就告辞了~”

总算是将任务完整的交代了下来，胖子长松了一口气，恨不得分分钟就离开这驻野大营，所以面对张大人的热情挽留也只是敷衍推辞，离开的时候更是脚下健步如飞，直累得想要千里相送的张大人刚刚送到大门口就已经气喘如牛了。

这时候的若水还不知道自己已经被某个不知名的大人物给盯上了，还在自家灶房里欢欢喜喜的拉着小勇研究新品呢~

今日赚足了整整三百两银子，这些银钱已经足够在湘南县城里买一套精致的小四合院了。

若水与干娘商量了一下，决定挑个黄道吉日就举家搬迁，近几日除了要收拾细软以外，还要去县城里寻摸一处价格和位置都能可心的房子。

更重要的是，搬了新家就是新的开始了。

再也不用徒步走十几里的山路去赶早市，光靠人手搬运即便是生意再好也不能带去足够多的货品，如果要雇车又得不偿失，现下这些难题全都迎刃而解了，所以若水也开始对新品上了心。

前几日晾在灶房窗台上的那一盆土豆蓉搓下来的浑水，早已涓滴不剩，只留下了盆底厚厚一层白色的粉末。

若水将那盆收了回来，小心翼翼的将这些粉末全部倒进了一只粗瓷碗里。

“姐姐，这些粉粉是什么？”

小勇指着粗瓷碗好奇的问道。

“这叫淀粉，是一种做菜用的调料。”

“做菜？做什么菜？”

“炸鸡啊~”

小勇愣了一下，看了看那个粗瓷碗，又瞅

，终将碾压成的粉末用筛网过滤一下，只留细粉。

到此为止，所有用来腌制的调料就已经准备齐全了。

将分割好的鸡翅用刀划开放于碗中，再将准备好的调料倒进去，另外再加入酱油和食用油，接下来就只剩下了机械性重复的工作了。

那就是不停地揉搓，再揉搓……由于没有足够的泡腌时间，也就只能靠人工了~

好在有小勇陪着，两个人闲聊着这项工作还不至于太过无趣，大约小半个时辰过去了，碗中的鸡翅终于在色泽和手感上都达到了若水的要求。

接下来终于要用到小勇惦记已久的淀粉了。

将淀粉和面粉混合在一起装碗备用，将腌制好的鸡翅放入碗中，左右晃动使其充分且均匀的粘上混合粉，再取出略蘸清水，待清水沥干后再次放入碗中裹粉……这样反复几次过后，最后裹上一层用干馒头搓成的馒头渣。

再次将灶火点燃，若水向锅中倒入了不少的油。