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第三十九章 失眠之夜（第8页）

那……小民就告辞了~”

总算是将任务完整的交代了下来，胖子长松了一口气，恨不得分分钟就离开这驻野大营，所以面对张大人的热情挽留也只是敷衍推辞，离开的时候更是脚下健步如飞，直累得想要千里相送的张大人刚刚送到大门口就已经气喘如牛了。

这时候的若水还不知道自己已经被某个不知名的大人物给盯上了，还在自家灶房里欢欢喜喜的拉着小勇研究新品呢~

今日赚足了整整三百两银子，这些银钱已经足够在湘南县城里买一套精致的小四合院了。

若水与干娘商量了一下，决定挑个黄道吉日就举家搬迁，近几日除了要收拾细软以外，还要去县城里寻摸一处价格和位置都能可心的房子。

更重要的是，搬了新家就是新的开始了。

再也不用徒步走十几里的山路去赶早市，光靠人手搬运即便是生意再好也不能带去足够多的货品，如果要雇车又得不偿失，现下这些难题全都迎刃而解了，所以若水也开始对新品上了心。

前几日晾在灶房窗台上的那一盆土豆蓉搓下来的浑水，早已涓滴不剩，只留下了盆底厚厚一层白色的粉末。

若水将那盆收了回来，小心翼翼的将这些粉末全部倒进了一只粗瓷碗里。

“姐姐，这些粉粉是什么？”

小勇指着粗瓷碗好奇的问道。

“这叫淀粉，是一种做菜用的调料。”

“做菜？做什么菜？”

“炸鸡啊~”

小勇愣了一下，看了看那个粗瓷碗，又瞅了瞅院子里栅栏里的那群鸡，眼中有着明显的不舍。

“小勇……可以么？”

他的不舍若水很是理解，所以她并没有急着催促，而是小心翼翼地征询着他的意见。

“可以！

我答应过姐姐，绝对不会反悔！

再说了，我们还会有更多的鸡，对不对？”

 p;再回过头来的小勇已经是满脸的笑容，只有微微发红的眼圈和咬的发白的嘴唇才能看得出他刚刚做了多艰难的抉择。

既然他已经做出了决定，若水也没有再做过多的推辞和劝慰，而是仿佛完全没有察觉到他的不舍似的，笑眯眯地说道。

“对，我们还会有更多更多的鸡，等搬到了新家里，

，细粉。

到此为止，所有用来腌制的调料就已经准备齐全了。

将分割好的鸡翅用刀划开放于碗中，再将准备好的调料倒进去，另外再加入酱油和食用油，接下来就只剩下了机械性重复的工作了。

那就是不停地揉搓，再揉搓……由于没有足够的泡腌时间，也就只能靠人工了~

好在有小勇陪着，两个人闲聊着这项工作还不至于太过无趣，大约小半个时辰过去了，碗中的鸡翅终于在色泽和手感上都达到了若水的要求。

接下来终于要用到小勇惦记已久的淀粉了。

将淀粉和面粉混合在一起装碗备用，将腌制好的鸡翅放入碗中，左右晃动使其充分且均匀的粘上混合粉，再取出略蘸清水，待清水沥干后再次放入碗中裹粉……这样反复几次过后，最后裹上一层用干馒头搓成的馒头渣。

再次将灶火点燃，若水向锅中倒入了不少的油。

估摸着油温差不多到了六成热，这才将裹好粉的鸡翅挨个放入锅中。

再过盏茶的工夫，锅中的鸡翅已经转为诱人的金黄色，浓浓地香气也飘了出来。

“好了么好了么？”

早早地就已经闻到了那诱人的味道，小勇馋的围着锅台直打转，眼看着若水终于将鸡翅盛了出来，连想都不想就伸手去抓，结果被烫的“哇哇”

直叫，眼珠子却还是不舍得挪开半分。

看到小勇那副馋猫相，若水直笑的合不拢嘴，她柔声埋怨了这孩子几句，手下却是利索的将鸡翅的油控干，待到这鸡翅变得不再那么烫的时候，便麻利的用绢布包了一只递给了小勇。

“尝尝吧~小心别烫着~”

小勇如获珍宝般接了过来，小嘴飞快地凑到了鸡翅上，“吭哧”